Cuntooyinka oo dhan oo loo yaqaan 'Cuntooyinka loo yaqaan' Cuntooyinka 'ee la soo saaray maanta la wadaaga isku mid ah maaddooyinka ugu waaweyn: saldhigga cirridka, macaaneeyaha, ugu horreyn sonkorta iyo sharoobada hadhuudhka, iyo dhadhanka. Qaarkood sidoo kale waxay ka kooban yihiin kuwa wax ka cufan, sida glycerin (甘油) iyo saliidda cuntada. Caddadka mid kasta oo lagu daro iskudarka ayaa kala duwan sida nooca xanjada ee la soo saaray. Tusaale ahaan, xanjada xumbada waxay ka kooban tahay inbadan oo ka mid ah saldhigga cirridka, si xumbadaada u dhacaan ... gaar ahaan inta lagu jiro fasalka!
In kastoo soosaarayaasha xanjada si taxaddar leh loo ilaaliyo cuntadooda, dhammaantood waxay wadaagaan isla hanaanka aasaasiga ah si loo gaaro badeecada la dhammeeyay. Diyaarinta saldhigga xanjada ee warshadda, illaa iyo inta ugu dheer, waxay u baahan tahay in walxaha ceyriinka ah ay ku dhagan yihiin jeermis-dilay4 ku kariska safiiradda, ka dibna lagu tuuro kontrifeed-ka-sare ee xannibaadda iyo jilif.
Marka shaqaalaha warshadda ay nadiifiyaan saldhigga ciridka ee dhalaalay, waxay isku daraan ku dhawaad 20% salka ku jirta sonkorta 63% sharoobada hadhuudhka, iyo 1% saliidaha dhadhanka, sida verpecmint6, iyo qorfe. In kasta oo ay wali diiran tahay, waxay ku dhajinayaan isku dar ah inta u dhexeysa lammaanaha rollers, oo labada dhinac ku daboolaya sonkorta budada ah, si looga hortago xargaha xanuunka xannuunku inuu ku dhejiyo. Labada nin ee ugu dambeeya ee rooneed ayaa si buuxda u socda2 mindiyo, kuwaas oo ka mid ah xargaha ulaha ulaha, oo weli mashiin kale si gaar ah loo buuxiyo.
Saldhigga cirridka ee loo isticmaalo cuntooyinkan waa, inta badan, la soo saaray, caqabadaha dhaqaale ee darteed. Maalmihii da 'wanaagsan, dhammaan saldhigga cirridka oo dhami waxay toos uga soo baxeen caano-karka, ama qaddarka, ee geedka sapodilla ee laga helo Mexico iyo Guatemala. Halkaas, dadka dhalmada ka soo qaado caleenta geesaha, karkariyo, hoos u dhig, waxayna si toos ah ugu boodboodaan si ay u calaliyaan warshadaha xanjada. Kuwa is xakameeya ama is xakameeya, cala calali calyadooda si toos ah geedka, sidoo kale degganeyaasha cusub ee England, ka dib markii ay daawadeen Hindida isku mid ah.
Fikradda ah xanjada xanjada, oo sii waday inuu door muhiim ah ka ciyaaro dhaqaalaheena, inta badan sababtoo ah faa'iidooyinka badan ee la xiriira isticmaalkeeda. Iibinta xanjada xanjada ayaa markii ugu horreysay bilaabmay horaantii 1800-meeyadii. Xilli dambe, 1860-meeyadii, mincle waxaa loo keenay bedel ahaan caag, ugu dambayntiina, qiyaastii 1890-yadii, loogu talagalay in xanjada.
Farxadda saaka saafiga ah ayaa ka timid boqol-beel11 Iskuulka Iskuulka isagoo ku dhuftay xumbo fasalka dhexdiisa, ama ka xumaada wada-shaqeynta iyadoo la garaacayo, waa mid ka mid ah soojiidashada xanjada. Cirrid xanjada runtii waxay gacan ka geysaneysaa nadiifinta ilkaha, iyo in ay ku qoyaan afka, dhiirigelinta waxsoosaarka, kaas oo ka caawiya in ka takhalusidda14 aashita-dhimista ee-dhimirka ka dib markii ay cunaan cunno15 jir. Uarda e
Tallaabada muruqyada ee xanjada ayaa sidoo kale ka caawiya in la xakameeyo16 qof cunto fudud ah cunto fudud ama sigaar, si aad u feejignaato, si loo yareeyo xiisadda, iyo inaad is dejiso dareenka qofka iyo murqaha. Sababahan awgood, ciidamada qalabka sida oo kale ayaa askartii ku siisay cirif ciridka dagaalka adduunka ee Dagaalkii Adduunka ee II, Kuuriyada Adduunka, ee Kuuriya, iyo Vietnam. Maanta, xanjada ayaa wali lagu soo daray garoonka dhexdiisa iyo dagaallada la dagaallanka17. Xaqiiqdii, shirkadda gundhigga ah, iyada oo la raacayo waaxda gaashaandhigga18-da ayaa lasiiyay Qandaraasleyaasha Dowladda20, oo la keenay xannibaadda loo qaybiyo ciidamada ee saldhiga ku yaal Sacuudi Carabiya intii lagu gudajiray Dagaalkii reer Faaris Gulf21. Ammaan ma leh in la yiraahdo xanjada xanjada uu si fiican ugu adeegay waddankeenna.
Waqtiga Post: Sep-16-2022